Háromfázisú Olajsütő 2x17l

A YATO cég 2x17 L űrtartalmú olajsütőjét nemcsak hasábburgonya, hanem falatkák, hús, krokett, zöldség és egyebek sütésére is szánták. Remekül alkalmas minden gasztronómiai létesítménybe, gyorséttermi egységbe, stb. Fokozott minőségű rozsdamentes acélból készült, amely tartósságot és megfelelő gondoskodás esetén tökéletes megjelenést biztosít hosszú éveken át. Az olajsütő két darab 17 L űrtartalmú sütőkamrával ellátott, mindkettő egyenként 6,5 -11,5 L olajat képes befogadni. Az olajsütő kosarak 240 x 220 x 110 mm méretűek és nem melegedő műanyag fogantyúkkal vannak ellátva. A kínált modell nagy előnye a vezérlőpanel polikarbonát fedele, ami óvja a kifröccsenő zsiradéktól. Az olajsütő háromfázisú motorral táplált és két függetlenül vezérelt kamrával ellátott. Mindegyik kamrában könnyen kiszerelhető fűtőelem található 5 kW teljesítménnyel beépített vezérlőpanellel. A vezérlőpanel 60-200 °C hőmérsékleti tartományt meghatározó termosztátot, kapcsolót, törlés gombot és jelzőfényeket tartalmaz, amelyek a fűtőelem működéséről tájékoztatják a felhasználót. A biztonságos használat azzal garantált, hogy a hővédelem kikapcsolja a fűtőelemet, amint az olaj hőmérséklete meghaladja a 260 ° C-ot és a biztonsági kapcsoló, lekapcsolja a tápforrást.

MŰSZAKI ADATOK: HÁROMFÁZISÚ OLAJSÜTŐ 2x17 L

• Anyaga: Rozsdamentes acél
• Feszültség: 400 V
• Teljesítmény: 2 x 5 kW
• Hőmérséklet tartomány: 60-200 ° C
• Kamrák száma: 2
• Teljes kapacitás: 2x17 L
• Minimális olajkapacitás: 2 x 6,5 l
• Maximális olajkapacitás: 2 x 11,5 l
• Kosár mérete: 240 x 220 x 110 mm
• Berendezés mérete: 490 x 595 x 360 mm
• Berendezés tömege: 15 kg